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第1章

  [仙侠魔幻] 《妖食记》作者:菜汪汪【完结】
  简介:
  无味馆生意兴隆,概因这世间人总有诸多愿望。
  生老病死,怨憎情仇,爱恨聚散,生死离别。
  这些人间的悲欢情绪,无味馆里妖精们最喜欢吃了。
  龙三娘绝色倾城,是个店老板,是个好厨子,是个领路人。
  她生命漫长而无趣,于是开起了饭馆,听一听故事,顺便捡一个俊俏小将军。
  开最特色的店,找最野性的郎。
  来吧,只要你顺着那长街上的灯找到了无味馆,就没有什么是你不能做的,
  只要你付得起代价。
  新书《lt;a href=https:///yanqing/23_b/bjrwq.htmlgt;在后宫征服皇帝的一百个技巧》。
  第1章 鹅蛋香椿饼
  无味馆生意兴隆,虽然时辰不早了,却还有那么好几桌食客,闲谈些是非。
  老板龙三娘坐在柜台里头,正捧着一本书看。书皮褶皱,并不能看出是什么。
  若有人问,她只说是些闲书话本子。
  能识文断字,就不是一般人家的女子。虽然没人知道这龙三娘究竟是什么来历,只是隐约听闻,是从南边来的大户人家的女子。
  只因未婚夫丧命,她也不再嫁了,就在这里,随着娘家哥哥们,做个小生意。来了这燕京城里也有七八个月了。倒也算是扎根了下来。
  三娘,这三月里,该是吃些时鲜东西,可有什么好东西?我这个时候来,可是晚了?一个微胖的男人笑呵呵的进来自顾自坐下问。
  蒋员外来的正是时候,白天的时候,孙大娘家给送来十来个大鹅蛋,正好有些时鲜的菜,我这就去给你做来。做生意辛苦了。龙三娘笑着。
  哎呀,今日竟能劳烦三娘亲自下厨!那可是我的福气啊!蒋员外笑起来。
  三娘只是笑了笑,就进了后头厨房里忙活去了。
  她虽然长得实在不像是个能进厨房的,一般时候也不是她去做菜,可她确实有一手好厨艺。
  厨房里,胡大娘笑呵呵的:三娘亲自下厨啊?
  嗯,我做几个菜吧。三娘说着,从架子上的篮子里先拿出了一颗鹅蛋,想了想又添上了一颗。
  地上的篮子里,有今早才买来的香椿,已经洗干净晾干了水。
  鹅蛋打在大碗里搅拌开,又把切碎的香椿撒进去。加上盐搅拌均匀。
  先放在一处。
  将他们收拾好,腌制好的小公鸡上锅直接蒸。
  这小公鸡是当年的,不过五六个月,不算大,肉质十分的鲜嫩。
  不需要太费劲,蒸着吃就很有味道。
  又从架子上拿了一把干辣椒,剁成碎末,再剁上一头蒜,撒上些熟芝麻,再切一撮大葱白。一勺青酱,半勺盐。一撮花椒末。
  最后用滚豆油一泼。
  那股鲜香辣味就出来了。
  再将之前起好的面揉一团来,包上之前剁好的馅儿。
  馅儿是荠菜猪肉的。
  放在专门烤饼的小锅子里慢慢烤着。
  再凉拌一盘子苦菜,滴上香油,倒上陈醋。将刚才的辣调料舀进去一勺。
  此时就该开锅炒鹅蛋了。
  豆油烧开,将拌好的香椿鹅蛋下锅,刺啦一声,满屋都是香味。
  就连前头的食客们都已经闻到了香气。
  做好的鹅蛋香椿是厚厚的一个圆饼,正好放在碟子里头。
  此时蒸好的鸡也出锅了,除了鸡肉本身的味道,还有一股子淡淡的药味,那是混合了野山参的气味。
  此时的小公鸡轻轻一拉,就将鸡腿拉下来了。
  沾着辣酱料,十分美味。
  蒋员外口水都下来了。十分满意的拿起筷子:哎哟,三娘这手艺!寻常的东西做出来也不寻常了!
  无味馆能在这里开起来,就是因为与众不同的做菜手段。
  什么食材经过了这里的烹饪都美味极了。
  不同于城中大酒楼里那些珍馐,无味馆里,更多的是家常小菜。
  却真的能打动人心。
  随着蒋员外的满足夸赞,店中几桌还没走的,纷纷都要这个鹅蛋香椿饼。
  龙三娘笑着叫胡大娘去做。
  倒是指挥着小二给墙角那位眼生的书生送去了一盘子。
  书生抬起头来,脸色苍白的看着店小二,想笑一下,却僵硬极了。
  小二笑呵呵,并不在意。
  而店中这么多人,都不曾太过留意墙角还有这么一个人。
  此时是大元成康元年的三月。正是万物蓬勃的时候。
  大元成宣年间,南方涝灾,北方大旱。
  老皇帝气数已尽,驾鹤西游。
  幼帝登基,便称成康皇帝。
  闹了一整年,终于也将那老皇帝的灵柩送出了燕京城。虽然北方草原蠢蠢欲动。南方仍有灾民,可燕京城的百姓们素来是健忘的。
  他们生在天子脚下,生活富足,哪里管那么多呢?老皇帝死了,还有小皇帝嘛,日子照旧是过的。
  燕京人富庶,会吃,也擅长玩。
  仰仗几代皇帝的努力,这燕京城里也不曾有宵禁,所以可称之为一座不夜城。
  南屏街上,大小的酒楼也有几家。
  这无味馆就开在拐角。算不得十分好的店面,但是却也生意不错。
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